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嗯~等很久的簡易開箱來了喔!自從上了廚藝學校,開始迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後,簡直是條不歸的敗家路啊!

 

不過在 Vermicular 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下,我都重傷了!

 

現在!竟然還半路殺出這個【韓國NEOFLAM】16cm陶瓷不沾時尚陶鍋(Dandy系列)鍋,真的是可惡到極點呀!再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了XDD

 

 【韓國NEOFLAM】16cm陶瓷不沾時尚陶鍋(Dandy系列)鍋也是講究每個細節的@@~~

 

有時這些部份我就很佩服【韓國NEOFLAM】16cm陶瓷不沾時尚陶鍋(Dandy系列)製作的功夫與細心了。

 

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具,都以實際為主,加上【韓國NEOFLAM】16cm陶瓷不沾時尚陶鍋(Dandy系列)鍋對我來說比較傾向料理器具,味道為主、外觀次之,所以不會SHOPPING一堆,會首先考慮用途,價格和服務後才做決定。

所以 【韓國NEOFLAM】16cm陶瓷不沾時尚陶鍋(Dandy系列) 鍋,可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔。  

現在就讓我們一起往下看看 【韓國NEOFLAM】16cm陶瓷不沾時尚陶鍋(Dandy系列) 鍋,的規格簡介吧。

商品網址:

【韓國NEOFLAM】16cm陶瓷不沾時尚陶鍋(Dandy系列)

 

 

商品網址:

 

商品訊息功能:

  • 品號:2565615
  • 不含PFOA全氟辛酸
  • 不含重金屬與毒物
  • 適用瓦斯爐、微波爐、烤箱
  • 韓國製,絕對原廠貨
  • 陶瓷不沾塗層天然礦物材質陶鍋

商品訊息描述:



 

 

至於上了琺瑯層【韓國NEOFLAM】16cm陶瓷不沾時尚陶鍋(Dandy系列)鍋到底沒有毛細孔這個問題,通常鍋具在這特性上是有的,因是薄又優質的琺瑯層,導熱均勻,【韓國NEOFLAM】16cm陶瓷不沾時尚陶鍋(Dandy系列)鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內,若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋,久了還能常保不沾功用呢!

 

商品訊息簡述:  

 【韓國NEOFLAM】16cm陶瓷不沾時尚陶鍋(Dandy系列)

 

商品網址:

 

鍋具的開鍋及清洗和保養

 

 

至於要怎麼開鍋和清洗呢?

其實沒什麼難度,先講開鍋:我自己是用熱水清洗兩三次後,徹底擦乾鍋子晾乾,再輕塗一層食用油,開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開,一定要記得關火嘿)。 清洗:不用清潔劑,用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可,若不小心煮出焦垢,先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。

 

使用時的注意事項:

1.不可開大火,盡量以小火或中小火加熱。 2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係,但是因為它有毛細孔的關係,我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。 3.避免由極冷狀態立刻加熱,例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱,這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。 4.使用後請擦拭乾淨後晾乾,常用的話不用特別上油沒關係,若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。

 

 

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流感疫情升溫,又以B型流感為多,且是疫苗沒有涵蓋的山形株。疾管署副署長莊人祥今天說,就算疫苗沒完全吻合,仍有交叉保護力,且可降低重症死亡風險,不能說疫苗沒用。

流感疫情升,流行又以B流為多,且是疫苗沒有涵蓋的山形株。疾病管制署副署長莊人祥(右)2日說,就算疫苗沒完全吻合,仍有交叉保護力,且可降重症死亡風險,不能說疫苗沒用。

依據衛生福利部疾病管制署統計,國內上週(12月24日至12月30日)類流感門急診共9萬7003人次就診,較前一週增加24%;急診類流感占就診病例百分比持續呈上升趨勢,達流行閾值,宣告流感進入流行期。

疾管署專家表示,流感病毒每年都會變異,且有時變化發生快速,但因製作疫苗需至少半年,世界衛生組織專家每年2月份開會公布當年北半球流感疫苗組成,預測下一季會流行的病毒株,但有可能預測失準,與實際流行不一致。

根據疾管署監測,社區流行性感冒病毒以B型為多,占9成,且分離發現幾乎都是B型山形株(Yamagata),與本季流感疫苗組成的2株A型(H3N2、H1N1)及1株B型維多利亞株並不吻合。

莊人祥表示,目前社區流行山形株,跟流感疫苗株沒有吻合,但就算疫苗沒有猜對流行株,仍有3成左右的交叉保護力,且有施打流感疫苗仍會減輕重症和死亡風險。

分析過去7年統計資料,莊人祥說,今年疫苗雖然「猜錯」,但本季流感併發重症人數98人,比起過去7年同期為第4名,疫情並沒有比往年嚴重。去年流感疫苗「猜對」,但同期重症有220人。在B流大流行的2011年,同期重症也達367人。

莊人祥表示,不能說打流感疫苗沒有效果,符合公費流感接種的民眾仍應把握機會,盡快接種。尤其北半球溫帶地區(美國、加拿大)流行以H3N2為主,日本則是H1N1,若民眾過年、寒假期間要出國玩,仍要注意防範。

上班族江小姐日前染B型流感,她下午受訪時表示,以往染流感非常不適,必須請假、在家休息至少1週,但今年打了流感疫苗,症狀明顯減輕,3天就康復,打流感疫苗還是有幫助。



本文出自: https://tw.news.yahoo.com/%E6%B5%81%E6%84%9F%E5%8D%87%E6%BA%AB%E3%80%8C%E7%8C%9C%E9%8C%AF%E3%80%8D%E
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